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果实在贮藏或运输之前,迅速将其温度降低到规定的温度范围内。预冷的目的是迅速消除大樱桃采摘后自身存在的田间热,降低温度,抑制大樱桃采后依然旺盛的呼吸,从而减缓---,减少贮藏期间水分损失、营养消耗和病原菌的侵染,保持其较高硬度、弹性和鲜度等。从采收到预冷的时间越短越好。预冷现分为水预冷和空气预冷两种,水预冷时间短、效果好,但需要专门设备,空气预冷在少量贮存中应用较多。粽子保鲜冰袋批发商服务热线。
我国是荔枝的主产国,种植面积和产量均居,粽子保鲜冰袋批发商,据---名著中记载,荔枝具有---、健气、暖补脾精、温滋肝血、强肝健胰、补脾益肝等功效,是一种具有传统---价值的---类水果资源,其中营养成分有糖、蛋白质、---、脂肪、柠檬酸、果胶、磷、铁及多种微量元素;多酚类物质种类繁多,具有、和降的功效;多糖含量丰富,具有、抗以及等作用。粽子保鲜冰袋批发商服务热线。
荔枝运输荔枝时,通常用箱式货车装载,车厢里长期密闭,加上阳光照射,箱内温度较高,荔枝内部温度较高。所以,收货后步操作是开箱散热。具体的方法是,将荔枝浸入0-4℃的水中,10-15分钟,使其充分降温,再入库保鲜。放入保鲜库时,在荔枝上面铺一层碎冰或浸过冰水的湿毛毯。注意安排在阴凉的位置,不要放在风口。粽子保鲜冰袋批发商服务热线。
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